Kerstbuffet Nr. 1
€ 22,50 p.p.
Een culinair kerstbuffet die u met trots aan uw gasten presenteert.
Vooraf twee heerlijke soepen en stokbrood met kruidenboter. Als bijgerechten oma’s rundvleessalade, en romige scharrelei salade.
Zes warme gerechten: Heerlijke vleesgerechten: beenham, kipfilet en onze heerlijke spare ribs. Hierbij aardappeltjes in roomgratin, broccolischotel met gehakt en een witlofschotel.
Om het af te maken: een heerlijk dessert!
Voorgerechten:
- Bospaddenstoelensoep
- Zwolsche mosterdsoep
- Stokbrood met kruidenboter
- Scharreleisalade
- Romige salade net smaakvolle stukjes scharrelei.
- Oma’s Rundvleessalade
- Een klassieker: Mals rundvlees, op basis van aardappelen met ui, paprika en ei
Warme gerechten:
- Geroosterde beenhamplakken in champignonroomsaus
- Zachte beenhamplakken in een zachte romige champignonsaus
- Malse kipfilet in pepersaus
- Malse kipfilet, zacht gegaard in de oven, in heerlijke pepersaus
- Onze bekende spare ribs!
- Langzaam op lage temperatuur afgegaard in onze oven, voor een super mals resultaat. Volgens ons aloude recept gemarineerd!
- Aardappeltjes in room gratin
- Een klassieker op tafel met echte room.
- Broccolischotel met rundergehakt
- Heerlijke ovenschotel, met laagjes aardappelschijfjes, geruld gehakt en afgedekt met een romige saus waar in broccoli, rode en groene paprikareepjes zitten.
- Lofschotel met beenham
- Gesneden witlof en blokjes gesneden aardappelen. Met reepjes gekookte beenham en romige kaassaus. Bestrooid met Goudse 48+ kaas en reepjes beenham en vervolgens gegratineerd in de oven.
Dessert:
- Appel-kaneel bavarois
- Kersen dessert
Klik hier voor de online gebruiksaanwijzing!
U krijgt chafing dishes meegeleverd met voldoende branders en een gebruiksaanwijzing hoe u het thuis kunt opwarmen, dus het kan nooit mislukken.
U kunt alleen EVEN aantallen personen bestellen (8-10-12-14 enzovoort) (minimale aantal is 8 personen)
ALLEEN TE BESTELLEN VOOR DONDERDAG 24 DECEMBER (OPHALEN/BEZORGEN TUSSEN 10:00 EN 16:00 UUR) OF ZATERDAG 26 DECEMBER (OPHALEN TUSSEN 10 EN 12 UUR)
