Blogberichten van Slagerij van Guilik

Feest

Vind hier alle blogitems die te maken hebben met feest. Hoe organiseer je bijvoorbeeld een personeelsfeest of een tuinfeest?

Oktoberfest

Oktoberfest, hét thema feest rond deze tijd van het jaar! Haal het beste uit je Oktoberfest feest met de tips van Slagerij van Guilik!

Lees verder »

7 Tips voor een tof tuinfeest

De zomer is een ideaal moment om een tuinfeest met foodtruck of catering te organiseren. Vier je verjaardag, geef een buurtbarbecue of plan een gezellig etentje met vrienden en familie.

Lees verder »
Hamburgers op bbq

Bedrijfsbarbecue organiseren

Wat ga jij je gasten serveren? De mogelijkheden lopen namelijk behoorlijk uiteen. Van een lopend buffet tot aan verschillende foodtrucks. Maar wat is nou echt leuk? Waar kun jij je gasten echt mee verrassen? Wij weten het wel, een BBQ op je bedrijfsfeest natuurlijk!

Lees verder »
Beste stamppot recepten met vlees

Zodra het kouder wordt, is er niets zo lekker als een huisgemaakte stamppot met goed vlees van de slager. In deze blog delen we onze favoriete stamppot recepten: van klassieke boerenkool en frisse andijvie tot verrassende varianten met zoete aardappel, inclusief tips voor de lekkerste vleescombinaties.

LEES VERDER »
Kersttafel vol lekkernijen
Kerstgourmet: ongeschreven regels voor een relaxte avond

Kerst en gourmetten: gezellig, maar soms ook chaotisch! Met een paar slimme ongeschreven regels maak je van je kerstgourmet een ontspannen avond vol smaak en plezier. Van een goede voorbereiding tot slimme tafeltips en verrassende gerechtjes – zo geniet iedereen van een relaxte kerst zonder stress.

LEES VERDER »
geheven glazen in een toost
5 stappen naar een geslaagde kerstborrel met Slagerij van Guilik

Het organiseren van een kerstborrel op het werk hoeft geen stress te geven. Met deze vijf stappen van Slagerij van Guilik ben je verzekerd van een feestelijke, zorgeloze viering voor iedereen. Van het prikken van de perfecte datum en locatie tot het kiezen van smakelijke hapjes en drankjes – wij regelen alles, ook dieetwensen en een soepele bezorging.

LEES VERDER »
BBQ-pepper
Een compleet verzorgde barbecue op jouw bruiloft!

Een BBQ cateraar op je bruiloft zorgt voor smaak, sfeer en gemak. Van luxe vleesgerechten en frisse salades tot een knusse winterbarbecue: alles wordt tot in detail verzorgd. Geniet zorgeloos met jullie gasten, terwijl de grillmaster voor een onvergetelijke culinaire beleving zorgt.

LEES VERDER »
stukje varkenshaas
Hoe maak ik perfecte varkenshaas op de BBQ?

Varkenshaas op de BBQ? Met de juiste voorbereiding wordt dit malse stukje vlees een echte traktatie. In deze blog ontdek je hoe je varkenshaas perfect gaart – sappig, smaakvol en nét rosé van binnen. Ideaal voor een zomerse avond vol BBQ-genot.

LEES VERDER »
Hoe maak ik perfecte kip op de BBQ?

Kip op de BBQ klinkt simpel, maar het is één van de lastigste vleessoorten om perfect te bereiden. In deze blog ontdek je hoe je kip sappig én volledig gaar van de grill krijgt — met de juiste kipdelen, slimme marinade-tips en het belang van kerntemperatuur. Leer het verschil tussen direct en indirect grillen en verras je gasten met kip waar ze stil van worden.

LEES VERDER »
kerntemperatuur vlees op de bbq
Kerntemperatuur van vlees: zo zit het echt

Wil je zeker weten dat je vlees perfect gaar is, sappig, veilig én vol smaak? Dan is de kerntemperatuur je beste vriend. Met een goede vleesthermometer voorkom je droge biefstuk, rauwe kip of taaie varkenshaas. In dit blog lees je waarom die temperatuur zo belangrijk is, hoe je ‘m meet en wat de ideale waardes zijn voor biefstuk, kip en varkenshaas. Zo zet je elke keer met een gerust hart iets heerlijks op tafel!

LEES VERDER »

Drankenpakket Totaal

Het All-in Drankenpakket is € 15,- per persoon. Hiervoor krijgt u een ruime hoeveelheid drinken aangeleverd waarvan u onbeperkt gebruik mag maken tijdens uw barbecue of buffet. Alle ongeopende producten en statiegeld artikelen moeten retour. Voor € 15,- bent u dus geheel ontzorgd. We leveren voldoende drinken aan voor minimaal 3 uur. Heeft u meer nodig dan kunnen we dit overleg bijleveren.

Alles wordt gekoeld aangeleverd. Wilt u alles makkelijk koel houden: Huur een koelaanhanger of huur een koelkast!

Wij leveren hierbij voldoende glaswerk, bestaande uit frisdrank-, wijn- en Heineken bierglazen. En wij doen de afwas voor u!

Tegen een meerprijs van € 2,50 per persoon kan u Heineken bier van de tap krijgen! U krijgt een complete tap met toebehoren geleverd met daarbij natuurlijk voldoende Heineken fusten van 20 liter. Ook hier geldt, alles (gebruikt en niet gebruikt) gaat retour.

VANAF 20 PERSONEN EN ALLEEN IN COMBINATIE MET EEN BUFFET, BBQ OF UITGEBREIDE HAPJES